Angostura Bitter è un prodotto indispensabile per la creazione di cocktail classici, come il Manhattan e l'Old Fashion, per le nuove invenzioni dei mixologist, nonchè per dare un tocco in più a diverse preparazioni gastronomiche. Gli ingredienti che gli conferiscono il tipico gusto dal fondo amaricante e speziato, che l'ha reso famoso in tutto il mondo, sono tuttora segreti.