AMONTILLADO -ANTIQUE SHERRY JEREZ XERES -BODEGA DE CASTILLA

AMONTILLADO -ANTIQUE SHERRY JEREZ XERES -BODEGA DE CASTILLA

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Fa parte della serie Antique di Bodegas Rey Fernando de Castilla caratterizzati dall'essere provenienti da solera individuali, dalla bottiglia di vetro chiara per farne apprezzare il colore. Questo Antique Sherry "Amontillado" della zona di Jerez de la Frontera è fatto con uve Palomino Fino sottoposto ad un primo affinamento di 5 anni in cui viene sottoposto ai tradizionali processi ossidativi. Gli anni di invecchiamento massimo in botte sono 20 per uno sherry Amontillado dalla grande classe ed equilibrio, da bere in purezza per poterne apprezzare tutte le sfumature.Color ambrato pieno di riflessi di dorati. Al naso è ricco di profumi complessi, pungente ed aromatico, con una nota di mandorla distintiva e con note retronasali molto lunghe. In bocca ritorna il gusto mandorlato, accompagnato da un buon corpo, al contempo dolce e amaro.

GRADO ALCOLICO 19%  BOTTIGLIA 500ML.