BRUNELLO RISERVA 1995 - TENUTA IL GREPPO -BIONDI SANTI

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Il Brunello di Montalcino Riserva 1995  di Biondi-Santi è dedicato all'indimenticato Franco Biondi-Santi, il gentleman del Brunello. Nasce nei vigneti della prestigiosa Tenuta Greppo, situata in un territorio con una straordinaria vocazione vitivinicola per il Sangiovese.

È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese Grosso, varietà molto diffusa in Toscana, vendemmiate nella seconda metà di settembre. Il processo di vinificazione avviene a temperatura controllata, al termine del quale il vino viene posto in botti di rovere di Slavonia, dove matura per 3 anni. Una volta imbottigliato, riposa per ulteriori 6 mesi prima di essere immesso sul mercato.