CHAMPAGNE VILMART & CIE GRAND CELLIER D'OR 2016

CHAMPAGNE VILMART & CIE GRAND CELLIER D'OR 2016

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Vilmart & Cie Fondata nel 1890 a Rilly, nella parte nord della Montagna di Reims,  si assesta su una produzione annua di circa 100mila bottiglie, con una spiccata predisposizione verso stile e qualità. Non potrebbe essere diversamente dato che ben 11 ettari di vigneti aziendali sono Premier Cru e le piante hanno un’età che va dai 35 ai 55 anni! Il Brut Grand Cellier, frutto dell’assemblaggio di tre vendemmie consecutive, è un grande classico, dinamico, vigoroso ed armonico, buonissimo da bere nell’immediato ma con una capacità di conservazione che si assesta sui 10 anni!