FRANZ-HAAS "MANNA" Vigneti delle Dolomiti IGT 2019

FRANZ-HAAS "MANNA" Vigneti delle Dolomiti IGT 2019

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Il Dolomiti igt Manna è prodotto con uve Riesling, Chardonnay, Traminer Aromatico e Sauvignon Blanc. Le uve vengono raccolte e lavorate separatamente, lo Chardonnay e il Sauvignon fermentano in barrique, mentre il Riesling e il Traminer fermentano in vasche di acciaio inox. Successivamente i mosti vengono assemblati per l'armonizzazione delle diverse componenti e maturano sui lieviti per circa 10 mesi, prima di essere imbottigliato.

Perfetto per accompagnare sushi e piatti a base di pesce, è ideale in abbinamento a crostacei e frutti di mare.

Grado Alcolico 13%  bottiglia da 75cl.