IL MUFFATO - CANNETO

IL MUFFATO - CANNETO

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Il Muffato della cantina Canneto è un vino dolce le cui uve sono raccolte di norma nel mese di dicembre, una volta che si sono ricoperte di muffa grigia (pourriture noble). L'affinamento avviene poi in barriques di rovere francese per 24 mesi, segue l' affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi.
Il bouquet di questo vino dolce toscano é speziato con sentori e profumi di muffa grigia.
In bocca è molto gradevole, piacevole e leggero.
Vino da dessert e meditazione ma che si accompagna molto bene anche con formaggi, specie se piccanti
Da servire a 14°C.

GRADO ALCOLICO 14.5%  BOTTIGLIA 75CL.