BADIA DI MORRONA LA SUVERA

BADIA DI MORRONA LA SUVERA

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TOSCANA BIANCO  IGT 

Frutto del blend di importanti vitigni internazionali come lo Chardonnay e il Viognier, ha struttura e morbidezza in contemporanea. Tipica la sapidità dovuta al territorio.

NOTE TECNICHE

Uvaggio: Chardonnay, Viognier.

Maturazione: Chardonnay 6 mesi in barrique. Solo vasca d’acciaio per Viognier.

NOTE ORGANOLETTICHE

Di colore giallo paglierino carico, dai riflessi dorati, offre fini sentori aromatici mediterranei e tropicali che ricordano la frutta esotica. L’evoluzione in bottiglia dona eleganti e complesse note minerali. ln bocca è ampio, intenso e persistente con un’acidità equilibrata.

 ABBINAMENTI

Ideale con primi a base di pesce e carni bianche.