MAURLEO 2016 - ROSSO IGT - BECONCINI PIETRO

MAURLEO 2016 - ROSSO IGT - BECONCINI PIETRO

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Maurleo è il secondo vino aziendale. Prodotto dal 1998, rappresenta la seconda fase della mia sperimentazione. Nella continua ricerca di equilibrio ed espressività, con l’obiettivo di produrre il mio secondo base Sangiovese, con maggiore freschezza e bevibilità, rispettando le mie scelte di sempre: solo uve nostre e vinificazioni rispettose.

UVAGGIO :  sangiovese 50% malvasia nera 50%

MATURAZIONE : Botte Grande per il Sangiovese

                              Cemento per la Malvasia Nera per 12 mesi. 

AFFINAMENTO : 6 mesi in bottiglia

ABBINAMENTI :   Carni alla griglia, selvaggina di penna, salumi formaggi a media                                           stagionatura

Colore: Rosso rubino carico con riflessi blu

Profumo: Intenso con sentori di frutta rossa, tostato e leggera vaniglia

Sapore: Piacevolmente morbido, ma con tannini ben presenti e tutta la dolcezza della      malvasia nera.