MOSCATO ROSA -VOLENTIN- TRAMIN

MOSCATO ROSA -VOLENTIN- TRAMIN

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Uve: Moscato Rosa

Vigneti: I vigneti del Moscato Rosa si trovano a Ronchi, frazione di Termeno, posta in collina a un’altitudine di ca. 250 m. s.l.m. I terreni sono di conformazione argillosa e ghiaiosa.
Vinificazione: I grappoli raccolti in piccoli contenitori vengono pressati dopo una breve macerazione di 2-3 giorni. Macerazione e vinificazione avvengono esclusivamente in acciaio.
Note sensoriali: Il Volentin è caratterizzato dal colore rosso granato e dal profumo intenso ma delicato, gradevolmente floreale, in cui spicca il timbro della rosa canina. Il sapore è pieno, gradevole, leggermente abboccato.
Abbinamento: Questo vino si abbina molto bene a pasticceria secca, dessert a base di cioccolato, alla frutta e allo Strudel.
Temperatura di servizio: 12/14°C
Cont. Alcolico: 12,% Vol.   BOTTIGLIA 375ML.