PIETRO BECONCINI CHIANTI RISERVA 2016 DOCG

PIETRO BECONCINI CHIANTI RISERVA 2016 DOCG

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Chianti Riserva DOCG

Il vino dedicato a mio padre, grazie a lui la BECONCINI è stata pioniera nella coltivazione della vigna in questo territorio.
I vecchi vigneti del Chianti Riserva sono stati impiantati 60 anni fa da Pietro Beconcini e mi permettono oggi di conservare lo stile e l’espressione autentica di questo vino nella sua versione più importante.

UVAGGIO: Sangiovese (85%) Canaiolo (15%)             ALCOOL:  14 ° 

MATURAZIONE: In botti di Rovere Slavonia per 18 mesi

AFFINAMENTO: 8 mesi in bottiglia

ABBINAMENTI: Primi piatti anche molto elaborati, Carni di animali da cortile , cucina tipica Toscana.

NOTE ORGANOLETTICHE: Colore Rosso rubino con riflessi granati Profumo Vinoso con sentori di viola mammola, cuoio e caffè Sapore Rotondo e terroso di buona corposità, Supporto acido/tannico importante e netta tipicità.