Pinot Grigio "Maso Papa"  MASO CANTANGHEL

Pinot Grigio "Maso Papa" MASO CANTANGHEL

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Il “Maso Papa” del Maso Cantanghel è un Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT, ottenuto da una vendemmia manuale di grappoli esclusivamente maturi e sani, da viti di circa 25 anni, situate su suolo porfirico.
Dopo la selezione e e la raccolta, l'uva viene pressata sofficemente e vinificata parte in acciaio e parte in legno (20% barriques usate), con fermentazione a temperatura controllata. Un vino per tutti, particolare e piacevole, da servire in una calda serata estiva.