Primitivo di Manduria MANDUS - PIETRAPURA

Primitivo di Manduria MANDUS - PIETRAPURA

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"Mandus" è un primitivo di Manduria DOC verace e tipico di questa varietà autoctona del Salento.
Vinificazione con macerazione a temperatura controllata a cui segue una pressatura soffice del mosto a fine
fermentazione.
Affinamento per circa quattro mesi in barriques di rovere francese a completare il quadro.
Molto buono per chi ama i vini del sud, con la loro intensità e carica aromatica. Un bel bicchiere.

GRADO ALCOLICO 14%  - BOTTIGLIA 750ML.