Teroldego Rotaliano  Trento DOC  - Villa Vescovile

Teroldego Rotaliano Trento DOC - Villa Vescovile

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Mezzolombardo è una delle culle del teroldego rotaliano ed infatti i vigneti selezionati da Villa Vescovile si trovano in questo comune trentino.
Vinificazione tradizionale a partire da uve selezionate molto mature, e fermentazione sulle bucce per dieci giorni alla temperatura di 30 °C. , dopo la fermentazione malolattica e i vari travasi, affina per circa 4 mesi in grandi botti di rovere.
Un vino che fa subito montagna, convivialità e simpatia. Non può non piacere se portato a tavola.